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Gâteau aux pistaches

Gâteau aux pistaches

Un gâteau délicieux aux saveurs de pistache, idéal pour les amateurs de desserts crémeux

J'ai découvert cette recette lors d'un voyage aux États-Unis, où les gâteaux aux pistaches sont très populaires

Ustensiles

Moule à gâteau
Moule à gâteau
1
Bol
Bol
2
Cuillère
Cuillère
1

Ingredients

10
Beurre
Beurre
100 Gramme
Sucre
Sucre
200 Gramme
Noix de muscade
Noix de muscade
1 Pincée
Biscuits graham
Biscuits graham
1 Unité
Fromage à la crème
Fromage à la crème
1 Unité
Sucre glace
Sucre glace
100 Gramme
Crème dessert
Crème dessert
1 Unité
Mélange à pudding aux pistaches
1 Unité
Lait
Lait
0.5 Litre

Instructions

Préchauffer le four à 180°C et graisser un moule de 20x30 cm

Mélanger les ingrédients de la croûte et les presser dans le moule préparé

Enfourner la croûte pendant 10 minutes, puis la laisser refroidir complètement

Dans un bol, mélanger le fromage à la crème et le sucre glace jusqu'à obtenir une consistance lisse

Ajouter la moitié de la crème dessert et mélanger délicatement

Répartir le mélange sur la croûte refroidie

Dans un autre bol, mélanger le mélange à pudding et le lait, puis verser sur le mélange de fromage à la crème

Répartir la crème dessert restante sur le dessus et décorer avec des pistaches concassées