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Gâteau aux fraises et papaye

Gâteau aux fraises et papaye

Un gâteau aux fraises et papaye accompagné d'une touche de crème fouettée, idéal pour les jours chauds.

La combinaison de la fraise et de la papaye est un classique des desserts d'été, une association parfaite pour une fin de repas rafraîchissante.

Ustensiles

Blender
Blender
1
Couteau
Couteau
1
Assiettes
Assiettes
6

Ingredients

6
Gâteau
Gâteau
6 Tranche
Fraises
Fraises
250 Gramme
Rhum
Rhum
2 Cuillère à soupe
Papaye
Papaye
150 Gramme
Crème
Crème
6 Cuillère à soupe

Instructions

Coupez le gâteau en 6 tranches et arrangez-les sur des assiettes individuelles

Mélangez les fraises et le rhum dans un blender

Couvrez et pulsez jusqu'à obtenir une purée grossière

Ajoutez la papaye au blender et pulsez jusqu'à obtenir un mélange lisse

Versez environ 60 ml de coulis sur chaque tranche de gâteau et garnissez avec une dollop de crème fouettée

Servez immédiatement