RC

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Gâteau Occidental

Un gâteau moelleux et parfumé, idéal pour les amateurs de saveurs intenses

Ce gâteau a été créé pour célébrer l'esprit de l'Ouest américain

Ustensiles

Plat à four
Plat à four
1
Fourchette
Fourchette
1
Cuillère à café
Cuillère à café
1

Ingredients

6
Farine
Farine
250 Gramme
Sucre
Sucre
150 Gramme
Cacao
Cacao
50 Gramme
Levure chimique
Levure chimique
5 Gramme
Sel
Sel
2 Gramme
Huile végétale
Huile végétale
2 Cuillère à soupe
Vinaigre de cidre
Vinaigre de cidre
1 Cuillère à soupe
Extrait de vanille
Extrait de vanille
1 Cuillère à soupe
Café noir
Café noir
1 Tasse
Cannelle
Cannelle
0.5 Cuillère à café

Instructions

Mélanger les premiers 4 ingrédients dans un plat à four non graissé

Créer trois 'trous' dans le mélange

Verser l'huile dans un trou, le vinaigre dans un autre et l'extrait de vanille dans le dernier

Verser le café et mélanger le tout avec une fourchette jusqu'à ce que le mélange soit homogène

Répartir uniformément le mélange dans le plat

Mélanger 1/3 tasse de sucre et 1/2 cuillère à café de cannelle

Saupoudrer la moitié du mélange de sucre et de cannelle sur la pâte

Faire cuire dans un four à 180 degrés Celsius pendant 35 à 40 minutes

Saupoudrer le reste du mélange de sucre et de cannelle sur le gâteau chaud

Laisser refroidir pendant 15 à 20 minutes avant de couper