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Gâteau Jewish Pound Cake

Gâteau Jewish Pound Cake

Un gâteau pound cake aux saveurs de vanille et de noix de pécan, idéal pour les occasions spéciales

Ce gâteau est traditionnellement préparé pour les fêtes juives, mais peut être apprécié à tout moment de l'année

Ustensiles

Moule à gâteau
Moule à gâteau
1
Saladier
Saladier
1
Cuillère en bois
Cuillère en bois
1

Ingredients

8
Farine
Farine
250 Gramme
Sucre
Sucre
200 Gramme
Poudre de vanille
Poudre de vanille
2 Cuillère à café
Noix de pécan
Noix de pécan
100 Noix
Crème fraîche
Crème fraîche
0.5 Litre
Huile végétale
Huile végétale
0.25 Litre
Œufs
Œufs
4 Unité
Extrait de vanille
Extrait de vanille
1 Cuillère à café

Instructions

Préchauffer le four à 180°C

Graisser un moule à gâteau et le saupoudrer de farine

Mélanger les ingrédients secs dans un saladier

Ajouter les ingrédients humides et mélanger jusqu'à obtenir une pâte lisse

Ajouter les noix de pécan et les incorporer délicatement

Verser la pâte dans le moule et enfourner pendant 50 minutes

Laisser refroidir pendant 30 minutes avant de démouler

Saupoudrer de sucre glace avant de servir