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Gâteau irlandais au cream

Gâteau irlandais au cream

Un gâteau au cream irlandais, réalisé avec un mélange de farine, de sucre, d'œufs et de cream d'Irlande, le tout cuit à la perfection pour donner un résultat délicieux et moelleux.

Le gâteau irlandais au cream est un dessert traditionnel en Irlande, souvent servi lors des occasions spéciales comme les anniversaires et les fêtes de Noël.

Ustensiles

Moule à gâteau
Moule à gâteau
1
Bol
Bol
2
Cuillère
Cuillère
1

Ingredients

8
Farine
Farine
250 Gramme
Sucre
Sucre
200 Gramme
Œufs
Œufs
4 Unité
Cream d'Irlande
Cream d'Irlande
2 Cuillère à soupe
Beurre
Beurre
100 Gramme

Instructions

Préchauffez le four à 180°C.

Mélangez les ingrédients secs dans un bol, puis ajoutez les ingrédients liquides et mélangez jusqu'à obtenir une pâte lisse.

Versez la pâte dans un moule beurré et fariné, puis enfournez pendant 40 minutes ou jusqu'à ce que le gâteau soit cuit.

Laissez refroidir le gâteau pendant 10 minutes, puis démoulez-le sur une plaque de service.

Mélangez un peu de sucre glace et de cream d'Irlande pour préparer la sauce, puis versez-la sur le gâteau.