Gâteau fromage allemand
Un gâteau fromage allemand délicieux et crémeux, idéal pour les occasions spéciales
Le gâteau fromage allemand est un dessert traditionnel en Allemagne, souvent servi lors des occasions spéciales
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préparez la pâte à gâteau en mélangeant la farine, le sucre, la poudre à pâte et le sel
Ajoutez les œufs et le beurre pour obtenir une pâte lisse
Étalez la pâte dans un moule à gâteau et mettez-le au réfrigérateur pendant une heure
Préchauffez le four à 150°C
Préparez la crème en mélangeant les jaunes d'œufs, le sucre, le fromage blanc et la crème fraîche
Ajoutez les blancs d'œufs battus et la farine de maïs pour obtenir une crème lisse
Versez la crème dans le moule à gâteau et enfournez pendant 50 minutes
Laissez refroidir le gâteau pendant une heure avant de le servir