RC

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Gâteau en forme de portefeuille

Un gâteau en forme de portefeuille réalisé avec un mélange de gâteau jaune, de beurre, d'œufs et de frosting, décoré avec des bonbons et de la licorice

Ce gâteau a été créé pour une occasion spéciale, il est idéal pour les anniversaires et les fêtes

Ustensiles

Moule à gâteau
Moule à gâteau
2
Louche
Louche
1
Cuillère à soupe
Cuillère à soupe
1

Ingredients

8
Farine
Farine
250 Gramme
Sucre
Sucre
200 Gramme
Beurre
Beurre
100 Gramme
Œufs
Œufs
2 Unité
Frosting
Frosting
200 Gramme
Coloration alimentaire
Coloration alimentaire
10 Gramme
Licorice
Licorice
50 Gramme
Bonbons
Bonbons
100 Gramme

Instructions

Préchauffer le four à 180°C

Graisser les moules à gâteau avec du beurre ou de la spray de cuisson

Préparer le mélange de gâteau selon les instructions du paquet, verser dans les moules

Faire cuire pendant 20 minutes, laisser refroidir 10 minutes

Retirer des moules et laisser refroidir complètement

Couper un quart de chaque gâteau pour former une arête droite, utiliser les petits morceaux pour former le portefeuille

Étaler environ 2 cuillères à soupe de frosting sur le fond d'un gâteau, placer l'autre gâteau sur le frosting

Mettre le gâteau sur un plat de service, côté coupé vers le bas

Couvrez et mettre au congélateur pendant 1 heure ou jusqu'à ce que ferme

Mélanger le frosting restant avec de la coloration alimentaire jusqu'à obtenir la teinte désirée

Faire glisser le frosting sur le gâteau

Utiliser de la licorice pour la poignée et des bonbons pour la fermeture

Décorer le portefeuille avec des bonbons et des candies