Gâteau de tomates vertes
Un gâteau moelleux et parfumé aux tomates vertes, idéal pour le petit déjeuner
Les tomates vertes sont un ingrédient peu utilisé en pâtisserie, mais elles apportent une saveur unique et délicieuse à ce gâteau
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffer le four à 180°C
Beurrer un moule à gâteau et le saupoudrer de sucre
Mélanger le beurre et le sucre dans un bol
Ajouter les œufs et la vanille, puis mélanger jusqu'à ce que le mélange soit homogène
Ajouter la farine, la levure et le sel, puis mélanger jusqu'à ce que le mélange soit lisse
Ajouter les tomates vertes hachées et mélanger délicatement
Verser le mélange dans le moule à gâteau
Enfourner pendant 50 minutes ou jusqu'à ce que le gâteau soit doré et ferme
Laisser refroidir pendant 10 minutes avant de servir