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Gâteau de pomme de terre aux ananas

Un gâteau unique à base de pomme de terre n'est pas présent, mais on utilise des ingrédients comme le pain et les ananas pour créer un dessert sucré.

Cette recette ressemble à un pudding ou un gâteau de pain, un dessert traditionnel dans plusieurs cultures. Les ingrédients utilisés peuvent varier, mais l'idée de base reste la même : des restes de pain transformés en un délicieux dessert.

Ustensiles

Bol
Bol
1
Cuillère
Cuillère
1
Plat à cuire
Plat à cuire
1

Ingredients

6
Beurre
Beurre
100 Gramme
Sucre
Sucre
150 Gramme
Sel
Sel
1 Pincée
Œufs
Œufs
2 Unité
Ananas
Ananas
200 Gramme
Pain
Pain
4 Tranche

Instructions

Préchauffez le four à 180 degrés Celsius

Beurrez un plat à cuire de 20 cm de diamètre

Dans un bol moyen, crèmez le beurre avec le sucre et le sel jusqu'à obtenir une consistance légère et aérienne

Ajoutez les œufs et battez jusqu'à obtenir une consistance lisse

Mélangez les ananas écrasés et les cubes de pain

Versez le mélange dans le plat préparé

Faites cuire pendant 45 minutes ou jusqu'à ce que le gâteau soit doré et cuit

Laissez reposer pendant 10 minutes avant de servir