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Gâteau de Lémons et de Baies

Un gâteau à base de gâteau de savoie, de crème de lémons et de baies fraîches, parfait pour les chaudes journées d'été

Ce gâteau est inspiré d'une recette traditionnelle anglaise, adaptée avec des ingrédients français

Ustensiles

Verres à dessert
Verres à dessert
6
Coupe-pâte
Coupe-pâte
1
Batteur électrique
Batteur électrique
1

Ingredients

6
Gâteau de savoie
6 Tranche
Crème de lémons
1 Boîte
Crème liquide
Crème liquide
0.2 Litre
Baies fraîches
1 Verre

Instructions

Préparez la crème de lémons en suivant les instructions sur le paquet

Battez la crème liquide jusqu'à obtenir une consistance ferme

Mélangez la crème de lémons et la crème liquide

Coupez le gâteau de savoie en cubes de 2 cm de côté

Disposez une couche de gâteau dans le fond de 6 verres à dessert

Ajoutez une couche de crème de lémons et de baies fraîches

Répétez les couches jusqu'à épuisement des ingrédients

Laissez reposer au réfrigérateur pendant au moins 1 heure