Un gâteau moelleux aux igname, noix et épices, idéal pour les matinées d'automne
Les igname sont un ingrédient traditionnel dans de nombreuses cuisines, notamment en Afrique et en Amérique du Sud. Dans cette recette, nous les associons aux noix pour créer un gâteau unique et délicieux
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 180°C
Beurrez un moule à cake et saupoudrez de sucre
Dans un grand bol, mélangez les ingrédients secs
Dans un autre bol, mélangez les ingrédients liquides
Ajoutez les ingrédiens liquides aux ingrédients secs et mélangez jusqu'à obtenir une pâte lisse
Ajoutez les noix et les igname à la pâte et mélangez délicatement
Versez la pâte dans le moule et enfournez pendant 45 minutes
Laissez refroidir le gâteau pendant 30 minutes avant de le démouler