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Gâteau de fruits aux noix

Gâteau de fruits aux noix

Ce gâteau est préparé avec des fruits frais, des noix et des épices, ce qui lui donne un goût unique et délicieux

J'ai découvert cette recette lors d'un voyage en province, où j'ai goûté un gâteau similaire chez une amie

Ustensiles

Grand bol
Grand bol
1
Moule à gâteau
Moule à gâteau
1
Cuillère en bois
Cuillère en bois
1

Ingredients

8
Farine
Farine
250 Gramme
Sucre
Sucre
200 Gramme
Noix
Noix
100 Gramme
Fruits
Fruits
200 Gramme
Œufs
Œufs
3 Unité
Vanille
Vanille
1 Cuillère à café
Cannelle
Cannelle
1 Cuillère à café
Noix de muscade
Noix de muscade
0.5 Cuillère à café
Sel
Sel
1 Pincée

Instructions

Préchauffez le four à 180 degrés

Mélangez le sucre, la vanille, les fruits et les œufs dans un grand bol

Dans un autre bol, mélangez la farine, la levure, la cannelle, la noix de muscade et le sel

Ajoutez progressivement les ingrédients secs aux ingrédients humides

Ajoutez les noix et les fruits secs, puis mélangez bien

Versez la pâte dans un moule beurré et fariné

Faites cuire pendant 55 minutes, ou jusqu'à ce qu'un bâtonnet en bois inséré au centre en sorte propre