Gâteau de fruits au bourbon
Un gâteau de fruits riche et parfumé, réalisé avec des cerises confites, des dattes, des noix et du bourbon
Ce gâteau de fruits a été créé pour les fêtes de Noël, il est traditionnellement servi en petites parts après le repas
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 180°C
Faites fondre le beurre dans une poêle ou au micro-ondes, puis versez-le dans un moule à gâteau de 20x30 cm
Saupoudrez les miettes de biscuits à la vanille de manière uniforme sur le beurre fondu
Disposez les fruits et les noix de manière uniforme sur les miettes de biscuits
Appuyez légèrement pour faire adhérer les fruits et les noix
Mélangez le lait condensé avec le bourbon, puis versez le mélange sur les fruits et les noix
Enfournez pendant 20-25 minutes, puis laissez refroidir complètement
Coupez en petits carrés et servez