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Gâteau de fruit frais

Gâteau de fruit frais

Un gâteau réalisé avec des fruits frais, idéal pour les occasions spéciales ou les repas légers

J'ai créé cette recette pour un anniversaire d'enfant, et c'était un véritable succès !

Ustensiles

Couteau à viande
1
Planche à découper
Planche à découper
1

Ingredients

8
Melon d'eau
Melon d'eau
1 Unité
Ananas
Ananas
1 Unité
Fraises
Fraises
1 Unité
Kiwis
Kiwis
1 Unité

Instructions

Placez le melon d'eau sur le côté et coupez les deux extrémités pour former des arêtes droites

Tournez le melon d'eau pour qu'il soit assis avec les côtés plats vers le haut et le bas

Éliminez soigneusement la peau pour qu'elle ressemble à la courbe lisse d'un gâteau rond

Disposez les morceaux d'ananas, les fraises et les kiwis comme vous le souhaitez sur le gâteau et autour de la base

Si vous préparez à l'avance, laissez les tiges sur les fraises pour préserver leur fraîcheur

Couvert et réfrigérez jusqu'à ce que vous soyez prêt à servir

La meilleure façon de servir est de laisser vos invités choisir leur fruit préféré sur le gâteau tandis que vous coupez des morceaux de melon d'eau à la demande