RC

RC

Gâteau de fraises sans gluten

Gâteau de fraises sans gluten

Un gâteau moelleux et parfumé aux fraises, réalisé avec de la farine sans gluten, des œufs, du sucre et des fraises avec sucre

Les fraises sont un ingrédient classique dans les gâteaux, mais il est possible de les associer à d'autres fruits pour créer des saveurs uniques

Ustensiles

Bol
Bol
1
Moule à gâteau
Moule à gâteau
2
Cuillère à mélange
Cuillère à mélange
1

Ingredients

8
Farine sans gluten
Farine sans gluten
250 Gramme
Sucre
Sucre
200 Gramme
Huile
Huile
2 Cuillère à soupe
Œufs
Œufs
4 Unité
Fraises avec sucre
2 Tasse
Poudre à pâte
Poudre à pâte
1 Cuillère à café
Sel
Sel
1 Pincée
Vanille
Vanille
1 Cuillère à café

Instructions

Préchauffez le four à 180°C

Dans un grand bol, mélangez la farine sans gluten, le sucre, la poudre à pâte et le sel

Ajoutez les œufs, l'huile et la vanille, et mélangez jusqu'à obtenir une pâte lisse

Ajoutez les fraises avec sucre et mélangez délicatement

Versez la pâte dans deux moules à gâteau beurrés et enfournez pendant 35 minutes