Gâteau de fraises à la citronnelle
- by Recettes Culinaires
- 15 févr. 2026
- 40 Mins
- 8 personnes
Un gâteau moelleux à la fraise et à la citronnelle, idéal pour les occasions spéciales
Ce gâteau a été créé en inspirations des saveurs d'été et des fraises fraîches
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Dans un bol, mélangez le sucre, la maïzena et le sel
Ajoutez les jaunes d'œufs, le lait et le jus de citron, puis mélangez jusqu'à obtenir un mélange homogène
Placez le bol au micro-ondes et faites cuire pendant 2 minutes à puissance maximale
Retirez le bol et mélangez jusqu'à obtenir un mélange lisse
Répétez cette étape deux fois jusqu'à ce que le mélange ait épaissi
Ajoutez le beurre et la vanille, puis mélangez jusqu'à ce que le beurre soit fondu
Couvrez le bol avec du film plastique et placez-le au réfrigérateur pendant au moins 4 heures
Préparez le gâteau selon les instructions sur l'emballage
Laissez le gâteau refroidir complètement
Étalez la citronnelle sur le dessus du gâteau, puis ajoutez les fraises fraîches
Informations nutritionnelles
- Calories : 312.5 kcal
- Protéines : 2.5 g
- Glucides : 37.5 g
- Lipides : 12.5 g