Un gâteau de banane classique, préparé avec des ingrédients simples et naturels, idéal pour un dessert ou un goûter
Ce gâteau de banane a été inspiré par les recettes traditionnelles françaises, avec une touche personnelle pour rendre le gâteau encore plus délicieux
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Dans un grand bol, mélangez le sucre, le beurre et les oeufs jusqu'à obtenir une consistance légère et aérienne
Ajoutez la farine, le lait, la levure chimique et les bananes, et mélangez jusqu'à obtenir une pâte homogène
Incorporez les noix et le sucre roux, et mélangez délicatement
Versez la pâte dans un moule beurré et fariné, et enfournez pendant 15 minutes à 200°C, puis pendant 20 minutes à 180°C
Laissez refroidir le gâteau pendant 10 minutes avant de le démouler
Préparez la sauce en faisant chauffer les ingrédients dans une petite casserole, en remuant constamment, jusqu'à obtenir une consistance lisse et crémeuse
Laissez refroidir la sauce avant de la répandre sur le gâteau