Ce gâteau est réalisé avec des bananes mûres, de la crème et des épices pour créer un goût unique et délicieux
Ce gâteau est inspiré d'une recette traditionnelle américaine, qui a été adaptée pour les goûts français
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffer le four à 180°C
Beurrer et fariner deux moules à cake de 20 cm de diamètre
Dans un grand bol, battre le beurre et le sucre jusqu'à obtenir une crème lisse
Ajouter les œufs un à un, en battant bien après chaque ajout
Incorporer la farine, la levure et le sel
Ajouter les bananes écrasées et la crème, en battant jusqu'à obtenir une pâte lisse
Verser la pâte dans les moules préparés
Enfourner pendant 30 minutes, ou jusqu'à ce que les gâteaux soient dorés et sonnent creux
Laisser refroidir pendant 10 minutes avant de démouler