Un gâteau d'été rafraîchissant au citron, préparé avec des ingrédients frais et arrosé d'une sauce au jus de citron.
Les gâteaux au citron ont une longue histoire qui remonte à l'Antiquité, où le citron était déjà utilisé pour ses propriétés aromatiques et médicinales.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffer le four à 180°C et graisser un moule à gâteau de 20x30 cm
Mélanger les ingrédients du gâteau dans un grand bol, en battant pendant 4 minutes
Verser la préparation dans le moule à gâteau et enfourner pendant 35 minutes
Pendant que le gâteau cuit, préparer la sauce en mélangeant le jus de citron, le sucre glace et l'eau dans un petit bol
Une fois le gâteau cuit, le sortir du four et le laisser refroidir pendant 10 minutes
Piquer des trous dans le gâteau encore chaud avec une fourchette et y verser la sauce
Laisser refroidir complètement le gâteau avant de le servir