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Gâteau d'anniversaire pour poupée

Gâteau d'anniversaire pour poupée

Un gâteau moelleux et délicieux pour célébrer les anniversaires de vos poupées préférées

J'ai créé ce gâteau pour la fête d'anniversaire de ma fille, elle a adoré !

Ustensiles

Bol
Bol
1
Moule
Moule
1
Couteau
Couteau
1
Spatule
Spatule
1

Ingredients

1
Farine
Farine
250 Gramme
Sucre
Sucre
200 Gramme
Beurre
Beurre
100 Gramme
Œufs
Œufs
2 Unité
Lait
Lait
0.5 Litre
Sucre glace
Sucre glace
100 Gramme
Eau chaude
Eau chaude
0.2 Litre
Fondant
200 Gramme

Instructions

Préchauffez le four à 150 degrés Celsius

Beurrez l'intérieur d'un bol et d'un moule, puis recouvrez-les de papier sulfurisé

Tamisez la farine dans un bol

Ajoutez le sucre, le beurre, les œufs et le lait

Mélangez jusqu'à obtenir une consistance lisse et crémeuse

Divisez la pâte entre le bol et le moule, puis lissez les surfaces

Faites cuire pendant environ 1 heure et 30 minutes

Retirez du four, démoulez et laissez refroidir complètement

Mélangez les ingrédients pour la glace

Si désiré, coupez les gâteaux en deux et remplissez-les de glace

Placez le gâteau en forme de bol sur le gâteau plat, avec de la glace entre eux

Enveloppez dans du film plastique et placez au congélateur pendant 20 minutes ou au réfrigérateur pendant 1 heure

Utilisez un couteau long pour creuser un trou au centre du gâteau, suffisamment grand pour les jambes de la poupée

Enveloppez les jambes de la poupée dans du film plastique et insérez-les dans le trou du gâteau

Colorez et parfumez la glace à votre goût

Étalez une fine couche de glace sur le gâteau

Placez au réfrigérateur pendant 15 minutes

Lissez une autre couche de glace ou étalez la glace à fondant sur le gâteau, en imitant les plis d'une robe

Si vous utilisez de la glace, vous pouvez la lisser en trempant un couteau dans de l'eau chaude et en l'appliquant sur la glace

Décorez à votre goût