Un gâteau chocolat moelleux et délicieux, décoré avec des canettes croquantes
J'ai créé cette recette pour les fêtes de Noël, et elle a été un véritable succès auprès de mes invités
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 180°C
Beurrez deux moules à gâteau ronds de 20 cm de diamètre
Mélangez le mélange pour gâteau au chocolat, le mélange pour pudding au chocolat, les œufs, la crème aigre, l'huile végétale et l'eau dans un grand bol avec un mélangeur électrique à vitesse lente jusqu'à ce que le mélange soit juste humide
Mélangez à vitesse moyenne pendant 2 minutes jusqu'à ce que le mélange soit bien homogène
Ajoutez les carrés de chocolat semi-sweet hachés et 2 cuillères à soupe de canettes concassées
Versez la pâte dans les moules préparés
Faites cuire pendant 50 minutes à 1 heure, ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre du gâteau en ressorte propre
Laissez refroidir dans les moules pendant 10 minutes, puis laissez refroidir complètement sur une grille
Placez une couche de gâteau sur une assiette et étalez uniformément 1 tasse de Chantilly
Recouvrez avec la deuxième couche de gâteau et frosting avec le reste de la Chantilly
Décorez avec des canettes concassées