Un délicieux gâteau Bundt aux noix et au pistache, avec une garniture croquante et une pâte verte épaisse.
Le gâteau Bundt est originaire d'Allemagne, où il était cuit dans un moule en forme de couronne. Ce gâteau aux noix et au pistache est une variante moderne de cette tradition.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Mélanger le sucre, les noix et la cannelle pour la garniture et mettre de côté
Dans un grand bol, mélanger le mélange à gâteau et le mélange à pudding
Ajouter l'huile et la crème aigre
Battre les œufs un à un
La pâte sera épaisse et verte
Graisser généreusement un moule à gâteau Bundt
Saupoudrer la moitié de la garniture au fond du moule
Mettre la moitié de la pâte à gâteau sur la garniture
Utiliser une cuillère graissée pour étaler la pâte uniformément
Saupoudrer le reste de la garniture sur la pâte
Mettre le reste de la pâte à gâteau sur la garniture
Utiliser une cuillère graissée pour étaler la pâte uniformément
Faire cuire le gâteau pendant 40-45 minutes à 180°C
Laisser refroidir le gâteau
Démouler le gâteau sur un plat de service