Un gâteau blanc classique, léger et aérien, parfumé à la vanille, idéal pour les anniversaires, les réunions familiales ou simplement pour un moment de plaisir
Ce gâteau est une recette traditionnelle qui a été transmise de génération en génération, et qui est toujours appréciée pour sa simplicité et sa délicieuse saveur
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffer le four à 180°C
Beurrer deux moules à cake et les saupoudrer de farine
Dans un bol, mélanger les blancs d'œufs, le lait et la vanille
Dans un autre bol, mélanger les ingrédiens secs
Ajouter le beurre et le lait restant aux ingrédients secs
Mélanger jusqu'à obtenir une pâte lisse
Ajouter les blancs d'œufs et mélanger délicatement
Verser la pâte dans les moules et lisser la surface
Enfourner pendant 25 minutes ou jusqu'à ce que le gâteau soit cuit et doré
Laisser refroidir pendant 10 minutes avant de démouler