Ce gâteau est préparé avec des cranberries fraîches, du chocolat blanc et un mélange de farine et de sucre. Il est idéal pour les repas de fête ou les occasions spéciales.
Les cranberries sont connues pour leurs propriétés antioxydantes et leur saveur acidulée. Elles sont souvent utilisées dans les recettes de gâteaux et de tartes.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffer le four à 180°C
Préparer deux moules à gâteau de 20 cm de longueur avec de la graisse de cuisson
Mélanger la farine, les cranberries, le sucre et le zeste d'orange dans un bol
Ajouter les œufs, l'eau, le jus d'orange et l'huile d'olive
Mélanger bien
Incorporer les pépites de chocolat blanc
Répartir la pâte dans les moules préparés
Faire cuire pendant 45 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré dans le centre en ressorte propre