Un gâteau moelleux réalisé avec des bananes fraîches, du rhum et un mélange de sucre, le tout accompagné d'une crème à la vanille
Cette recette est inspirée des desserts classiques aux bananes, avec une touche de rhum pour un goût unique
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Réunir les ingrédients et les ustensiles nécessaires
Préchauffer le four à 180°C
Mélanger les œufs, l'huile végétale et l'eau dans un saladier
Ajouter le mélange de sucre et de farine, puis mélanger jusqu'à obtenir une pâte lisse
Ajouter les bananes écrasées et le rhum, puis mélanger délicatement
Verser la pâte dans un moule à gâteau beurré et fariné
Enfourner pendant 25 minutes ou jusqu'à ce que le gâteau soit cuit
Laisser refroidir le gâteau, puis le couper en cubes
Mélanger la crème à la vanille avec du jus de citron et du sucre
Assembler le gâteau en alternant les couches de gâteau, de bananes et de crème à la vanille
Réserver au réfrigérateur pendant au moins 60 minutes avant de servir