Ce gâteau est idéal pour un petit-déjeuner ou un goûter. Il est préparé avec des ingrédients simples et est facile à réaliser.
Ce gâteau est une variante d'un classique américain, le cinnamon raisin coffee cake.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffer le four à 180°C.
Mélanger les ingrédients secs dans un grand bol.
Ajouter les ingrédients humides et mélanger jusqu'à obtenir une pâte lisse.
Incorporer les raisins et les noix dans la pâte.
Verser la pâte dans un moule à cake beurré et fariné.
Enfourner pendant 35 minutes ou jusqu'à ce que le gâteau soit doré et cuit.