Un gâteau moelleux aux pommes et épices, accompagné d'une sauce caramel riche et délicieuse.
Les gâteaux aux pommes sont une tradition dans de nombreux pays, notamment en Amérique du Nord et en Europe, où les pommes sont abondantes et variées. Cette recette est une variante épicée et délicieuse de ce classique.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Dans un grand bol, mélanger l'huile, le sucre et les œufs
Mélanger les ingrédients secs, notamment la farine, la cannelle, le bicarbonate de soude et le sel
Ajouter les ingrédients secs au mélange huile-sucre-œufs et mélanger jusqu'à obtenir une pâte lisse
Couper les pommes et les noix de Grenoble en petits morceaux
Ajouter les pommes et les noix à la pâte et mélanger délicatement
Verser la pâte dans un moule à gâteau beurré et enfourner pendant environ 80 minutes
Pendant ce temps, préparer la sauce caramel en faisant fondre le sucre et le beurre dans une casserole à feu doux
Une fois le gâteau cuit, le laisser refroidir avant de le servir avec la sauce caramel