Un gâteau moelleux et parfumé, réalisé avec des pommes fraîches, de l'avoine et des épices
J'ai créé cette recette pour utiliser des pommes qui commençaient à être trop mûres, et j'ai été agréablement surprise par le résultat
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffer le four à 180 degrés Celsius
Mélanger les ingrédients secs dans un bol
Mélanger le yaourt et l'huile d'olive dans un bol séparé, puis les ajouter aux ingrédients secs
Ajouter le jus de pomme et les œufs, puis mélanger jusqu'à ce que tout soit bien combiné
Ajouter les pommes hachées et mélanger délicatement
Verser la pâte dans un moule à gâteau préalablement beurré
Mélanger les ingrédients pour la croûte, puis les répandre sur le dessus du gâteau
Enfourner pendant 30-35 minutes, ou jusqu'à ce que le gâteau soit ferme et doré