Un délicieux gâteau aux saveurs multiples avec des poires, des pistaches et du chocolat.
Ce gâteau est inspiré des traditions pâtissières françaises qui combinent des ingrédients nobles comme le chocolat et les fruits pour créer des desserts irrésistibles.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 180 degrés Celsius.
Beurrez et farinez un moule à cake.
Mettez la farine, la levure, le sucre, le sel, le beurre et les œufs dans un robot de cuisine.
Mélangez jusqu'à ce que les ingrédients soient juste combinés.
Versez la mixture dans un bol de mélange.
Ajoutez les pépites de chocolat, les poires, les pistaches et le zeste d'orange.
Mélangez délicatement jusqu'à ce que les ingrédients soient bien combinés.
Versez la mixture dans le moule à cake beurré.
Faites cuire pendant 60 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré en sorte proprement.
Laissez refroidir pendant quelques minutes avant de démouler sur une grille de refroidissement.