Un gâteau aux oranges et au fromage blanc, idéal pour les amateurs de desserts fruits et de fromage blanc.
Ce gâteau a été créé pour répondre à la demande de desserts légers et délicieux pour l'été.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 180°C.
Étalez la pâte à cookies sur le fond et les côtés d'un plat à cake de 20x30 cm.
Saupoudrez de zeste d'orange.
Dans un bol moyen, mélangez le fromage blanc, le sucre, la marmelade d'orange et le liqueur d'orange avec un mélangeur électrique jusqu'à obtenir un mélange lisse.
Ajoutez les œufs et mélangez jusqu'à obtenir un mélange homogène.
Versez le mélange dans le plat à cake.
Faites cuire pendant 30 minutes ou jusqu'à ce que le gâteau soit doré et ferme.
Laissez refroidir pendant 1 heure.
Dans un bol petit, mélangez la crème fraîche et la coloration alimentaire.
Ajoutez le beurre et les pépites de chocolat et mélangez jusqu'à obtenir un mélange lisse.
Versez le mélange sur le gâteau et réfrigérez pendant 1 heure et 30 minutes.
Coupez en carrés et servez.