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Gâteau aux noix et fromage

Gâteau aux noix et fromage

Un gâteau aux noix et fromage, parfumé au beurre de cacahuètes et au chocolat

Ce gâteau est un classique de la cuisine américaine, mais avec une touche française

Ustensiles

Moule à gâteau
Moule à gâteau
1
Batteur
Batteur
1
Cuillère
Cuillère
2

Ingredients

8
Beurre
Beurre
200 Gramme
Miettes de biscuits
Miettes de biscuits
250 Gramme
Noix
Noix
100 Gramme
Fromage à la crème
Fromage à la crème
300 Gramme
Sucre
Sucre
200 Gramme
Beurre de cacahuètes
Beurre de cacahuètes
150 Gramme
Œufs
Œufs
2 Unité
Vanille
Vanille
1 Cuillère à café
Crème fraîche
Crème fraîche
2 Cuillère à soupe
Sauce chocolat
0.1 Litre

Instructions

Mélanger le beurre avec les miettes de biscuits et les noix

Presser le mélange dans un moule à gâteau

Battre le fromage à la crème avec le sucre jusqu'à obtenir une texture lisse

Ajouter le beurre de cacahuètes et les œufs

Ajouter la vanille et la crème fraîche, mélanger jusqu'à obtenir une texture homogène

Verser le mélange sur les miettes de biscuits et placer au congélateur pendant une heure

Saupoudrer de noix et de sauce chocolat

Conserver au congélateur et servir froid