Un gâteau moelleux aux noix et chocolat, réalisé avec des ingrédients de qualité et des étapes simples à suivre
Ce gâteau a été créé pour répondre à la demande de nos lecteurs qui recherchaient une recette de gâteau aux noix et chocolat simple et délicieuse
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffer le four à 180°C
Beurrer le fond et les côtés d'un moule à gâteau de 20 cm et le recouvrir de papier sulfurisé
Mélanger les fruits avec 2 cuillères à soupe de sucre et de jus de citron, puis les mettre de côté
Faire fondre le beurre et le sucre dans un bol jusqu'à obtenir une consistance légère et aérée
Ajouter l'œuf et battre bien
Tamiser la farine, la poudre à pâte et la cannelle sur le dessus, puis mélanger
Incorporer les noix, le chocolat et les raisins secs, puis mélanger bien
Verser la préparation dans le moule à gâteau et enfourner pendant 40 minutes
Laisser refroidir pendant 10 minutes avant de retourner sur une assiette de service
Saupoudrer de sucre glace et servir avec de la crème fraîche ou de la glace à la vanille