Ce gâteau est préparé avec des noix de crème de beurre, du petit beurre, des œufs, du sucre brun et du sucre blanc. Il est parfait pour les amateurs de gâteaux moelleux et délicieux.
J'ai appris à préparer ce gâteau de ma grand-mère, qui me l'avait elle-même appris de sa mère. C'est un véritable classique de la famille.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffer le four à 180°C.
Mélanger le beurre et le sucre jusqu'à obtenir une crème homogène.
Ajouter les œufs un à un, en les incorporant bien après chaque ajout.
Incorporer le sucre brun et le sucre blanc, puis les noix de crème de beurre et le petit beurre.
Mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène et lisse.
Verser la pâte dans un moule beurré et enfourner pendant 25 minutes.
Laisser refroidir pendant 10 minutes avant de démouler et de servir.