Un délicieux gâteau aux mures et noix, idéal pour un brunch ou un goûter
Ce gâteau est inspiré de mes vacances dans les montagnes, où j'ai découvert les mures sauvages
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffer le four à 180°C
Mélanger la farine, le sucre, la poudre à pâte et la levure dans un grand bol
Ajouter la crème aigre, le beurre fondu et les œufs, et mélanger jusqu'à ce que la pâte soit lisse
Incorporer les mures et les noix à la pâte
Verser la moitié de la pâte dans un moule à cake beurré
Saupoudrer de sucre et de cannelle
Verser l'autre moitié de la pâte sur le dessus
Faire cuire pendant 40 minutes ou jusqu'à ce que la pointe d'un couteau sorte propre