RC

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Gâteau aux fraises et marshmallows renversé

Un gâteau original et délicieux qui combine les saveurs des fraises et des marshmallows, idéal pour les réunions de famille ou les repas entre amis

J'ai découvert cette recette lors d'un voyage aux États-Unis, où j'ai eu l'occasion de déguster un gâteau similaire dans un restaurant de desserts

Ustensiles

Moule à gâteau
Moule à gâteau
1
Bol
Bol
2
Cuillère
Cuillère
1

Ingredients

8
Farine
Farine
250 Gramme
Sucre
Sucre
200 Gramme
Œufs
Œufs
4 Unité
Crème fraîche
Crème fraîche
0.5 Litre
Fraises congelées
Fraises congelées
200 Gramme
Marshmallows
Marshmallows
100 Unité
Beurre
Beurre
100 Gramme

Instructions

Préchauffez le four à 180°C

Beurrez un moule à gâteau de 20x30 cm

Disposez les marshmallows au fond du moule

Dans un bol, mélangez les fraises congelées et le sucre

Réservez

Dans un autre bol, mélangez la farine, le sucre et les œufs

Ajoutez la crème fraîche et mélangez jusqu'à obtenir une pâte lisse

Versez la pâte sur les marshmallows

Disposez les fraises sur le dessus du gâteau

Enfournez pendant 45 minutes

Laissez refroidir avant de servir