Un gâteau moelleux aux fraises, parfumé avec du citron, idéal pour les amateurs de desserts fruités
J'ai créé cette recette pour un anniversaire d'enfant, et c'était un véritable succès !
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 180°C
Versez le mélange pour gâteau, l'huile, l'eau, les œufs et la crème dans un grand bol, mélangez à basse vitesse pendant 1 minute, puis à vitesse moyenne pendant 2 minutes
Ajoutez les fraises et mélangez quelques instants pour les incorporer, puis versez le mélange dans un moule à gâteau
Faites cuire pendant 35-40 minutes, ou jusqu'à ce que le gâteau soit cuit
Laissez refroidir pendant 15 minutes avant de démouler, puis laissez refroidir complètement
Mélangez le sucre glace et le jus de citron, remuez jusqu'à obtenir une consistance lisse, puis versez le glacage sur le gâteau