Un gâteau moelleux aux fraises, accompagné d'une crème au yogourt parfumée au Grand Marnier et au limoncello, le tout surmonté de gingembre confit
Cette recette a été inspirée par les marchés de fraises de printemps, où les producteurs locaux proposent des fraises fraîches et succulentes
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Mélangez les fraises tranchées avec le sucre et le Grand Marnier, puis réservez au réfrigérateur pendant quelques heures pour que les saveurs se mélangent et que le jus se forme
Mélangez le yogourt avec la noix de muscade, la cannelle, le sucre, le Grand Marnier et le limoncello
Réservez au réfrigérateur jusqu'à ce que vous soyez prêt à servir le dessert
Servez le gâteau avec les fraises et le jus versé dessus, puis ajoutez une cuillère de crème au yogourt et un peu de gingembre confit