Ce gâteau est préparé avec des flocons d'avoine, du beurre, du sucre, des œufs, des noix et du chocolat. Il est cuit au micro-ondes et peut être servi chaud ou froid.
J'ai découvert cette recette il y a quelques années et elle est devenue l'une de mes préférées. Je l'ai servi à des amis et à de la famille à plusieurs reprises et elle a toujours été un succès.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Mélangez le beurre, les flocons d'avoine, la farine, le sucre, les œufs, les noix et l'extrait de vanille dans un grand bol
Battez le mélange pendant 3 minutes à vitesse moyenne ou jusqu'à ce que le mélange soit léger et aéré
Ajoutez les morceaux de chocolat et mélangez bien
Versez le mélange dans un plat carré de 20 cm de côté, adapté pour le micro-ondes
Couvrez le plat avec du papier sulfurisé
Faites cuire pendant 4 minutes à pleine puissance
Faites pivoter le plat d'un quart de tour
Faites cuire pendant 4 à 5 minutes de plus ou jusqu'à ce que le dessus du gâteau soit sec et que le fond soit d'une couleur uniforme
Saupoudrez les morceaux de chocolat restants sur le dessus du gâteau chaud
Laissez reposer pendant 10 minutes, puis étalez le chocolat uniformément sur le gâteau
Laissez refroidir complètement avant de servir