RC

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Gâteau aux crèmes

Gâteau aux crèmes

Un gâteau aux crèmes délicieux, composé de crêpes et de fromage à la crème

Ce gâteau aux crèmes est un classique de la pâtisserie française, qui a été revisité pour donner une version encore plus délicieuse

Ustensiles

Moule à cake
Moule à cake
1
Plan de travail
Plan de travail
1
Fouet
Fouet
1

Ingredients

8
Pâte feuilletée
Pâte feuilletée
1 Unité
Fromage à la crème
Fromage à la crème
200 Gramme
Sucre
Sucre
100 Gramme
Vanille
Vanille
1 Gousse
Beurre
Beurre
50 Gramme
Cannelle
Cannelle
1 Pincée

Instructions

Préchauffez le four à 180°C

Étalez les feuilles de pâte sur un plan de travail fariné

Mélangez le fromage à la crème avec le sucre et la vanille

Étalez le mélange de fromage à la crème sur les feuilles de pâte

Roulez les feuilles de pâte pour former un gâteau

Placez le gâteau dans un moule à cake beurré

Parsemez de sucre et de cannelle sur le dessus du gâteau

Faites cuire pendant 30 minutes ou jusqu'à ce que le gâteau soit doré