Un gâteau aux cerises et ladyfingers, idéal pour les occasions spéciales
Cette recette a été transmise de génération en génération dans ma famille et est toujours un succès
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préparez les ladyfingers en les coupant en deux et en les plaçant autour des bords d'un moule à charnière de 23 cm
Recouvrez le fond du moule avec les ladyfingers coupées côté supérieur
Réservez les ladyfingers restants pour une utilisation ultérieure
Badigeonnez les ladyfingers avec de la liqueur d'amande
Mélangez le fromage à la crème avec du sucre et de l'extrait d'amande dans un grand bol
Ajoutez la crème fouettée au mélange de fromage à la crème
Versez la moitié du mélange dans le moule préparé
Recouvrez avec les ladyfingers restants et avec le reste du mélange de fromage à la crème
Versez la garniture aux cerises sur le gâteau
Laissez reposer au réfrigérateur pendant plusieurs heures ou toute la nuit