RC

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Gâteau aux canneaux

Un gâteau moelleux et parfumé, idéal pour le petit-déjeuner ou le goûter

Ce gâteau est une variante d'un classic américain, adaptée aux saveurs françaises

Ustensiles

Moule à gâteau
Moule à gâteau
1
Bol
Bol
2
Cuillère
Cuillère
1

Ingredients

8
Farine
Farine
250 Gramme
Sucre
Sucre
150 Gramme
Sel
Sel
1 Pincée
Beurre
Beurre
100 Gramme
Levure
Levure
10 Gramme
Lait
Lait
0.5 Litre
Œuf
Œuf
2 Unité
Vanille
Vanille
1 Gousse
Noix
Noix
100 Noix
Cannelle
Cannelle
1 Cuillère à café

Instructions

Préchauffer le four à 180°C

Beurrer un moule à gâteau et le saupoudrer de farine

Mélanger les ingrédients secs dans un bol

Ajouter les ingrédients liquides et mélanger jusqu'à obtenir une pâte lisse

Verser la pâte dans le moule et Parsemer de noix et de canneaux

Enfourner pendant 50 minutes ou jusqu'à ce que le gâteau soit cuit

Laisser refroidir avant de servir