Un délicieux gâteau aux bleuets et aux framboises, parfait pour les amateurs de fruits rouges et de desserts moelleux
Les bleuets et les framboises sont deux des fruits les plus délicieux de l'été, et c'est pourquoi nous les avons choisis pour réaliser ce gâteau moelleux et savoureux
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffer le four à 180°C
Mélanger la farine, le sucre, la cannelle et le sel dans un bol moyen
Ajouter le beurre et mélanger jusqu'à obtenir une texture granuleuse
Réserver le mélange
Dans un autre bol, mélanger les œufs, la crème aigre et le sucre
Ajouter la farine et mélanger jusqu'à obtenir une pâte lisse
Ajouter les bleuets et les framboises et mélanger délicatement
Verser la moitié de la pâte dans un moule beurré et fariné
Répartir les fruits rouges sur la pâte
Verser le reste de la pâte sur les fruits
Saupoudrer le mélange réservé sur la pâte
Enfourner pendant 45 minutes ou jusqu'à ce que le gâteau soit cuit