Un gâteau italien classique, réalisé avec du chocolat blanc et des amandes
Ce gâteau est souvent servi lors des fêtes de Noël en Italie
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 180°C. Faites fondre le chocolat blanc et le beurre dans un bain-marie.
Dans un bol, mélangez les œufs et le sucre jusqu'à obtenir un mélange homogène.
Ajoutez la farine et les amandes au mélange et mélangez jusqu'à ce que tout soit bien combiné.
Ajoutez le mélange de chocolat blanc au mélange d'œufs et de farine, et mélangez jusqu'à obtenir une pâte lisse.
Versez la pâte dans un moule à gâteau beurré et fariné, et enfournez pendant 25 minutes.
Laissez refroidir le gâteau avant de le servir.