Un gâteau moelleux et parfumé, idéal pour les soirées d'automne
Ce gâteau est inspiré des recettes traditionnelles américaines, avec un twist français
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 180°C
Mélangez les œufs et le sucre dans un bol
Ajoutez le potiron et les épices, mélangez bien
Incorporez les noix et les raisins, puis les biscuits au gingembre écrasés
Versez la pâte dans un moule beurré et enfournez pendant 40 minutes
Laissez refroidir, puis nappez de crème chantilly au cognac