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Gâteau au potiron crémeux

Gâteau au potiron crémeux

Un gâteau moelleux et crémeux au potiron, idéal pour les fêtes d'automne

Le potiron est un ingrédient traditionnel dans la cuisine automnale

Ustensiles

Casserole
Casserole
1
Moule à gâteau
Moule à gâteau
1
Cuillère en bois
Cuillère en bois
1

Ingredients

8
Beurre
Beurre
200 Gramme
Sucre
Sucre
300 Gramme
Farine
Farine
250 Gramme
Potiron
Potiron
200 Gramme
Œufs
Œufs
4 Unité
Crème fraîche
Crème fraîche
2 Cuillère à soupe
Vanille
Vanille
1 Gousse

Instructions

Préchauffer le four à 180°C

Mélanger les ingrédients secs dans un bol

Faire fondre le beurre dans une casserole

Ajouter les œufs et le potiron à la casserole

Mélanger le tout jusqu'à obtenir une pâte homogène

Verser la pâte dans un moule à gâteau

Enfourner pendant 45 minutes

Laisser refroidir avant de servir