Gâteau au Pécan
Un gâteau aux pécans, à la crème et au fromage blanc, idéal pour les amateurs de desserts crémeux
Ce gâteau est inspiré d'une recette américaine, adaptée à nos goûts français
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 160°C
Mélangez les pécans, le beurre et la farine, et étalez dans un moule
Faites cuire pendant 10-15 minutes jusqu'à ce que la croûte soit dorée
Laissez refroidir complètement avant d'ajouter les autres couches
Mélangez le fromage blanc et la crème, et étalez sur la croûte
Préparez la crème pâtissière, et étalez sur le fromage blanc
Répétez l'opération avec la crème restante
Terminez par une couche de crème et mettez au réfrigérateur
Servez frais