Ce gâteau est préparé à partir d'un mélange de gâteau au gingembre, d'œufs, de bière au gingembre et de lait condensé sucré. Il est imbibé d'un mélange de lait et de crème, puis refroidi avant d'être servi avec de la crème fraîche
Le gingembre est un ingrédient traditionnel dans de nombreux gâteaux et pâtisseries, notamment pendant la période des fêtes
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Mélangez le mélange de gâteau au gingembre, les œufs et la bière au gingembre
Versez le mélange dans un moule profond de 9x13 pouces
Dans un bol séparé, mélangez les laits et la poudre de gingembre
Faites cuire le gâteau selon les instructions sur l'emballage du mélange
Lorsque le gâteau est cuit, percez de petits trous et versez lentement le mélange de lait jusqu'à ce que le moule soit rempli
Soulevez légèrement le gâteau dans le moule pour permettre au mélange de lait de pénétrer sous le gâteau
Laissez le gâteau reposer au réfrigérateur pendant la nuit
Garnissez de crème fraîche avant de servir