Un gâteau au gingembre cuit au four, accompagné d'un sauce crémeuse
Le gingembre est un ingrédient traditionnel dans les desserts britanniques
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire bouillir les ingrédients du sirop pendant cinq minutes et les verser dans un plat graissé
Garder chaud pendant la préparation du mélange
Mélanger le beurre et le sucre, puis ajouter l'œuf
Dissoudre le bicarbonate de soude dans le lait et le verser sur les dattes et la confiture
Ajouter ce mélange au mélange de beurre et de sucre, puis bien remuer
Tamiser les ingrédients secs et les ajouter au mélange de beurre
Remuer bien et verser le mélange dans le sirop chaud
Faire cuire au four pendant 30 minutes à 180°C et servir avec une sauce crémeuse