Un gâteau moelleux et savoureux, réalisé avec des ingrédients sans lactose, idéal pour les personnes intolérantes au lactose
J'ai créé cette recette pour mes amis intolérants au lactose, et elle a été un véritable succès !
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 160°C
Beurrez un moule à gâteau et saupoudrez-le de farine
Mélangez la farine, la poudre à pâte et le sel dans un bol
Dans un autre bol, battez le margarin et le sucre jusqu'à obtenir une consistance légère et aérienne
Ajoutez les ingrédients secs et le jus de citron, et mélangez jusqu'à obtenir une pâte homogène
Ajoutez la crème végétale et mélangez jusqu'à ce que la pâte soit lisse
Versez la pâte dans le moule préparé et enfournez pendant 1 heure
Laissez refroidir le gâteau pendant 15 minutes avant de le démouler
Laissez refroidir complètement le gâteau avant de le servir