Un gâteau qui combine les saveurs du chocolat et du fromage créme, idéal pour les amateurs de desserts gourmands
J'ai découvert cette recette lors d'un voyage aux États-Unis, où les brownies sont très populaires. J'ai décidé de la modifier en ajoutant du fromage créme pour donner un peu de fraîcheur et de crémeur
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffer le four à 180°C
Préparer le mélange pour les brownies selon les instructions du paquet
Verser le mélange dans un moule à gâteau beurré
Battre le fromage créme avec un mélangeur électrique jusqu'à ce qu'il soit lisse
Ajouter le sucre et mélanger
Ajouter la vanille et l'oeuf, mélanger jusqu'à ce que le mélange soit bien homogène
Placer des cuillères à soupe de mélange de fromage créme sur le dessus du gâteau, en laissant un peu de place entre chaque cuillère
Faire des marbrures avec un couteau ou une fourchette pour créer un effet marbré
Faire attention à ne pas trop travailler le mélange pour obtenir un effet marbré régulier
Enfourner pendant 35 à 40 minutes
Laisser refroidir
Couper en carrés